« Soyons citoyens, votons le Capitaine de Brest | Page d'accueil | Voyager léger, bon marché, écolo... »

01.06.2008

L'heure est venue.

Bon, ça y est, je le clame à tout va que je le kiffe, mais, en vrai, le macaron, j'en ai ma claque.

Comme le disait CamD'Ess, ma mentor, en quelque sorte, le macaron, ça va vite fait devenir la cinquième roue du carrosse vers le capiton.
Ca tombe rudement bien, c'est rond, le macaron, comme roue supplémentaire, ça colle nickel au rôle.

Moi même, alors qu'il y a deux mois de ça, je ne jurais que par cet amas de poudre d'amande soudée par du blanc d'oeuf (et du sucre, oui, d'accord, et du beurre aussi), là, j'avoue que la chose tombe brusquement de son piédestal. En se brisant en mille morceaux, tel le vase de Soissons.

Je modère mon propos quand même, je voudrais pas me retrouver au chômage d'ici la fin du mois.

N'empêche que, voilà, bon, le macaron par-ci, le macaron par là, mais faudrait quand même pas oublier qu'à la base, le macaron, c'est italien, et qu'ils nous ont battu au foot, y'a quelques temps.

Pardon, j'ai oublié que je devais pas aimer le foot.

La chose que j'oublie juste pas, c'est que, si on en vient à virer le macaron de son aura, faudra songer à quelque chose pour le remplacer.
Sinon, que servira-t-on dans les soirées de bloggeurs influents, je vous le demande?
Du roulé au jambon?

Non, je propose, ni plus ni moins que la madeleine.

Déjà, Madeleine, c'était ma préférée dans les Petites filles modèles. Enfin, après Camille, mais ça, c'est normal. Même qu'un jour, Madeleine, elle se prive de croquettes de riz qu'elle aime tant, parce que sa soeur, Camille donc, est punie à cause d'une gifle (un soufflet, dans le texte) qu'elle a filé à Sophie, parce que Marguerite lui a dit qu'elle marchait sur ses fraises.

1677385225.jpg



Tout ça, c'est du par coeur. J'ai une mémoire hallucinante quand il s'agit de livres futiles, dés qu'il faut retenir la fin de l'Assomoir, je bloque. Elle crève, à la fin, la Mère Germaine, ou bien, d'ailleurs?

Bref. Revenons-en à la Rebuchon's attitude du jour.

La madeleine.

La madeleine qui va donc remplacer le macaron. Laissez-moi vous dire, qu'en plus, en m'étant fadé une étude comparative des deux recettes, je suis au grand ravissement de vous dire que c'est carrément plus facile à faire, des madeleines, que du macaron.
Ce qui veut dire que chacune pourra organiser des fêtes de bloggeuses influentes, pour leur servir de la madeleine à tout va, de la vraie, home-made.
Et même pas en raquant chez le macaronier du coin.

Et moi, j'apporte le guacamole.


En plus, moi qui croyait que c'était légèrement désuet, comme truc, je me rends compte qu'on peut funkyser l'histoire très rapidement. Marmiton m'a appris qu'on pouvait trouver chez eux de la recette incongrue, telle la madeleine indienne (oui, ça fait un peu antimonique, genre le couscous danois, mais bon), au Carambar (où c'est franchement génial, parce que ça veut dire quinze blagues d'un coup.)(C'est pas rien.)(C'est même quelque chose.)
J'ai même déniché, une recette de madeleine au chocolat-orange, pour satisFéere la dame qu'aime le macaron de la même parfumitée.

Je sais, je suis une amie géniale.

450667682.jpg


Toute cette recherche m'a épuisée. Je suis pas faite pour la cuisine, j'ai dit.

Et pour me soutenir dans ma démarche, allez jeter un coup d'oeil chez les détracteuses de macaron, menées de main de chef par Boo, opé fièrement relayée par la Gazelle, qui fait rien comme les autres, et qui jure que par le Banoffe Pie, elle (je vous demande un peu....)

La question qui résiste encore et toujours à l'envahisseur, c'est quand même que fais-je des cent vingt trois macarons qui gisent dans mon congélateur?
Je les monte en collier?

Commentaires

Vive le Banoffee pie o/ o/

A bas le macaron /o

J'ai aussi d'abord une super recette de brioche, et de madeleines, sur mon blog. Même que c'était dans les premiers. Et que ça a fait un véritable bide. Les gens savent pas ce qu'ils perdent.

Et vénérons notre amie Boo, effectivement, elle a lancé un véritable mouvement pour la sauvegarde des papilles.

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

et tes macarons, tu les jettes aux pigeons.

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

Non, mais attends, on va pas non plus se lancer dans le blog cuisine, hein? Mais bon, je vais aller chercher ton article... Pour ma culturation perso! Le pigeon risque pas d'être un peu assomé? Non? On s'en fout, tu dis?

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

enfin si t'ammenes des macarons à l'escalin y aura des amateurs !

Ecrit par : Laurie | 02.06.2008

Rooo si tu dégommes 3 ou 4 pigeons au passage, ça sera déjà un grand pas pour l'humanité.

Et c'est pas Yoko qui me contredira.

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

@ Laurie : tu crois? je sais pas. Elsa m'a dit que non. Et je suis obeissante!
@ Gazelle : ça assome les enfants, tu crois aussi?

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Si tu lances assez fort, je suis sûre que tu peux en sonner un ou deux, effectivement.

Mais faut viser la tête.

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

T'as qu'a dire aux mioches de les avaler tout rond et ca les étouffera !

Ecrit par : Laurie | 02.06.2008

Les filles je suis toute excitée. Je crois qu'on vient de créer une nouvelle discipline olympique.

L'écrémage de mômes aux macarons.

Je ne vais pas m'en remettre.

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

@ Gazelle : ouais, mais faut d'abord les attacher, sinon, ça a tendance a bouger...
@ Laurie : mais t'es folle? je leur parle pas, moi, aux enfants, sinon, ils commencent à me demander plein de trucs chiants!
@ Gazelle : vite, on peut encore se selectionner pour Pékin, tu crois?

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Tu crois que ca peut rapporter gros ?

en tout cas pour se défouler ca va etre sympa !

en plus ils sont congeles chez camille ca fera encore plus de dégats !

Ecrit par : Laurie | 02.06.2008

& Laurie : bon, ben écoute, tu me dis, mais on se retrouve quelque part devant une école maternelle, et on s'y met....

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Ecole maternelle? ptites joueuses.

Moi je viserais plus les entrées de collèges.

(La congélation c'est le bien!)

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

@ Gazelle : putain, mais HEUREUSEMENT que j'ai un congelo chez moi.... Va pour le collège, allez. Demain, je m'y mets!

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Moi je dis que le successeur du macaron sera le saucisson d'âne. (celui qui se bouffe, pas celui qu'on se cale dans l'oignon, gazelle. Nan mais je te vois venir)

Ecrit par : Elsa | 02.06.2008

TRop de macarons tuent le macaron...
T'aurais pas un peu abusé de la chose ces derniers temps?

Ecrit par : Delphine | 02.06.2008

Y'a rien de mieux que le Banofee pie.

Point barre.

Ecrit par : alexiane | 02.06.2008

On voit du macaron sur tous les blogs moi ça me rend malade. Heureusement je n'y pense pas quand j'en déguste un au réglisse chez Ladurée...

Par contre quelqu'un parle de Banoffee pie, ça c'est criminel : 12 687 calories aux 10 grammes.

Ecrit par : Vanessa ne se plaint pas | 02.06.2008

@ Elsa : si c'est ça, je m'exile chez les zoulous.
@ Delphine : que nenni, ça fait 5 semaines environ que je touche plus à ces choses... Tout a une fin. Espérons que la fin du BN est proche aussi!
@ Alexiane : mais y'a un truc avec le Banoffee, ou bien? C'est quoi, c'est la banane qui fait ça?
@ Vanessa : alors si en plus tu me causes réglisse, tu peux être sûre que je recrache. Le macaron. (non mais). (Et pis, j'ai envie de te dire, quand on se fait plaisir, les calories, ça compte pas. Si, je t'assure!)

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Et Proust dans le rôle de Marie Antoinette. Y'a de l'idée.

Ecrit par : frieda l'écuyère | 02.06.2008

Où qu'il est donc parti mon comm' ? Je disais donc, Proust dans le rôle de Marie Antoinette, y'a comme une idée...

Ecrit par : frieda l'écuyère | 02.06.2008

Rhâ... désolée mais je n'aime pas les madeleines :-S C'est trop sec...
Un brownie y a que ça de vrai ;-)

Ecrit par : MissBrownie | 02.06.2008

Meuh c'est bon le macaron ... Sinon le Ispahan ou le Carré Tout Chocolat de Hermé, ou bien encore le St Honoré de Ladurée ou le Zen de Sadaharu Aoki.
Suis pas influente pour un sou mais j'aime la patisserie.
Accesoirement suis fan de Madeleine, des Molina sinon rien ( je ne sais pas cuisiner ou plutôt je râte tout ce que je fais ^^ )

Ecrit par : Fran | 02.06.2008

Alexiane, c'est une fille bien.

o/

De toute façon, je sais très bien en quoi je me réincarnerais.

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

Ah mais merci, ce soir je relis les Malheurs de Sophie et ça me permettra d'utiliser à nouveau mes yeux pour pleurer. Puis je fais des Madeleines, et ça me permettra d'utiliser enfin mes moules à madeleines achetés dans un élan d'enthousiasme pro-pâtisserie.

PS. Le difficile de la Madeleine, c'est la cuisson... avec un four gaz, c'est mission impossible ! La vie n'est pas un long fleuve tranquille.

Ecrit par : la ch'tite | 02.06.2008

Pas mal l'idée de la madeleine! Suis sûre qu'on peut même inventer des recettes nous-mêmes (bon ok, c'est pas sûr que ce soit mangeable après, mais c'est pas grave).
Sinon, on s'inscrit où pour le lancer de macarons?

Ecrit par : colaly | 02.06.2008

Oooh, enfin un retour à un état raisonnable ! :)
(La mère GerVaiSe, elle meurt bien à la fin, couchée en chien de fusil dans sa cage d'escalier - oui moi aussi j'ai une mémoire de ouf pour les bouquins, mais y'a même pas de filtre "j'ai aimé - j'ai pas aimé", je me souviens de tout, point barre ;))

Ecrit par : Boo | 02.06.2008

@ Frifri : Mais OUI! La voilà, l'ultime solution!
@ MissBrownie : trop sec? tu veux rire? avec une plaquette de beurre au bas mot par demi-madeleine, ça peut pas être sec. Ou ils le font avec du beurre 0%?
@ Fran : non mais bien sûr, on peut causer grande pâtisserie, c'est sûr. Sauf que, voilà. Pis pour les madeleines, tu boufferas celles qu'on te donne, point. Non mais.
@ Gazelle : en quoi? en banane? En verrine? Ou en Alexiane?
@ La ch'tite : Mais naaaaaan, c'est les Petites Filles Modèles qu'il faut lire. Mais c'est terrible, j'en chiale à chaque fois, de ces bouquins.
@ Colaly : les inscriptions seront très bientôt ouvertes, j'en informerais le public en temps venu. Je dois juste contacter le CIO avant....
@ Boo : elle crève? ouais, il me semblait bien, vu toute l'absinthe qu'elle s'enfile, le délirium trémens, c'était le passage obligé quoi.

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Alors j'en veux à la pétite de chocolat ..... je fais la moue là, cède un peu veux-tu ?? Bises !!

Ecrit par : Fran | 02.06.2008

Hier j'ai voulu tester la recette de gazelle pour les madeleines, mais j'avais plus de levure ni de moule pour les madeleines.
J'suis maudite.

Ecrit par : Touwity | 02.06.2008

@ Fran : putain mais tu fais chier! A la pépite? non mais et puis quoi encore? à la truffe d'Istanbul, aussi?
@ Touwity : et t'as fait quoi? A ta place, j'aurais commandé une pizza.

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

A la place, j'ai mangé un clafouti aux cerises.

Ecrit par : Touwity | 02.06.2008

Non juste à la pépite de chocolat ... ou bien maintenant que tu m'y fais penser, j'ai me bien aussi les madeleines au citron.
Tu me les envoies ?? Je te rembourse les frais de port ^^

Ecrit par : Fran | 02.06.2008

Bin je me réincarnerais bien en Banoffee pie, mais j'ai réfléchi au cheminement tu vois...


Admettons je suis un banoffee, on me mange. A ton avis, je termine ou?

Cette finalité ne m'enchante guère.

Finalement je vais me réincarner en autre chose. Je réfléchi (encore).

Ecrit par : gazelle | 02.06.2008

Moi je propose comme c'est la mode des sous vêtements en bonbons que tu crée ta ligne de strings en macarons sur Ebay !
Sinon on peut inventer le mini-curling à jouer avec des balayettes !
Ou encore on peut les étaler partout sur le sol des Galeries Lafayette pour voir les vilaines qui seront prêtes à les bouffer par terre ! hi hi !

Ecrit par : Electromenagere | 02.06.2008

@ Touwity : yeurk. je crois que si y'a UN gâteau que je déteste, c'est bien le clafoutis. Je trouve ça ennuyant au possible, à manger.
@ Fran : atta, bouge pas. Je m'en vais te chercher un petit quelque chose!
@ Gazelle : putain, mais que de réflexion, aujourd'hui... En même temps, le Banoffee, c'est tellement supérieur que ça doit pas être évincé du corps, non?
@ Electroménagère : ah oui, et avec ça, je suis sûre de devenir la nouvelle Saint-Laurent (RIP). Je crois qu'en fait, je vais les garder, en collector, mes macarons...

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Moi aussi Madeleine c'était ma préférée !!! Bon, elle m'agaçait juste un peu d'être toujours parfaite, jamais un pet de travers, rien que des listes de fringues que j'aurais tué, à 8 ans, pour les avoir !!!

Enfin... Plus de macarons alors ?! Bon, jusqu'à l'hiver prochain seulement, hein ?!

Ecrit par : Emeline | 02.06.2008

je n'abandonnerai jamais le macaron au caramel!!!!

Ecrit par : nonolerobot | 02.06.2008

Apéttissant ce blög :)
Et je fais suite au commentaire que tu m'as laissé : oui oui, je serai à la soirée Nuage de Filles du 11. Qui s'annonce comme une très sympathique rencontre !!!

Ecrit par : Mam'zelle Roüge | 02.06.2008

Tu t'ennuies quand tu manges toi ?! Moi j'trouve ça chiant à manger un clafouti, parce que tu dois dénoyauter toutes les cerises !

Ecrit par : Touwity | 02.06.2008

@ Emeline : punaise, mais moi aussi, les vêtements qu'elles avaient, ça me faisait trop rêver. Même, je les dessinais, et je les rangeais dans mon journal intime!
Bon, pour les macarons... On verra. Que si je retrouve mon chocolat lait-coco!
@ Nonolerobot : argh. c'est un des rares que j'ai jamais aimé! C'est d'un commun, le caramel... Pffff!
@ Mam'zelle Roüge : bienvenue! Ravie de te rencontrer mercredi prochain, alors! Pour la peine, je t'offrirai un macaron, tiens!
@ Touwity : ben ouais, le clafoutis, tu vois, c'est chiant, parce que y'a rien à faire. Genre, la pizza, ben on peut d'abord manger la tomate, puis le jambon, et finir par la pâte, tu vois? Pas le clafoutis.

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

moi j'aime ça les madeleines, je vote pour !

Ecrit par : broots | 02.06.2008

Chic, chic, chic. On a donc un nouvel adepte, et en plus, ça veut dire qu'on aura de quoi alterner avec les BN à la vanille, les Mikado, et les Prince Choco. Que la vie est belle, d'un coup!

Ecrit par : Camille | 02.06.2008

Tu sais que mes madeleines, elles roxent sévère ? ouais.

Ecrit par : shalima | 03.06.2008

Elle ROXENT?! J'attends que tu me les fasse gouter, alors!

Ecrit par : Camille | 03.06.2008

Ouaip, quand tu viens, je t'en fais.

Ecrit par : shalima | 03.06.2008

Ecrire un commentaire